Spenat och sågspån till nästa fredagsmys?

Tror du att din kropp och hjärna kommunicerar väl med varandra? Jag ska berätta för dig att de förvånansvärt ofta missförstår varandra, hjärnan och kroppen.  Hurdå? tänker du.

Jo nu ska du höra; jag läste just ett reportage som handlade om våra sug (läs sötsug). Hur vi kan gå runt och fullkomligt tråna efter olika sorters godsaker (och kanske till och med smälla i oss en näve eller sju).

Allt i onödan! För i själva verket är det inte det din kropp vill ha utan helt andra ämnen. Det är hjärnans belöningssystem som sitter och lurar dig, min vän. Se här vad reportaget lär oss! 

När du är sugen på:

Choklad = Kan vara tecken på att du har magnesiumbrist, ett ämne som hjälper din kropp att slappna av vid tex. stress och kan även lindra mensverk.

Ät istället: Fullkornsprodukter, spenat, mandlar, pinjenötter, havregryn, grönkål etc.

Godis = Sockersuget sätter snabbt in vid brist på krom.

Ät istället: Fullkornsprodukter, lök, potatis, tomater, havre, torkad frukt, ost etc.



Chips = När stressnivåerna i kroppen håller sig höga ett tag kan kroppens saltnivåer inte regleras på rätt sätt, och då vill kroppen ha salt mat.

Ät istället: Mat som innehåller mycket vitamin B5, såsom broccoli, lax, lever, baljväxter, banan, avokado etc.

Kaffe = Ofta är suget efter kaffe ett resultat av järnbrist och allmän trötthet.

Ät istället: Rött kött, torkad frukt, bönor, blodpudding, vetekli, ägg, soyabönor, lever, pinjekärnor etc.

Och varför har ingen sagt detta till mig FÖRUT?! Förstår ni hur fräscht och hälsosamt jag kunnat leva? Istället för att trycka i mig Lindts underbara choklad med havssalt i TV-soffan hade jag kunnat frossa mig lycklig, pigg och stark i spenat och grönkål! Istället för chips hade jag kunnat skämma bort mig med linser och lax!

That’s it! Nästa gång jag får gäster ska jag föregå med gott exempel och bjuda på en riktig myskväll så som den borde vara. Dignande skålar med lök och havre! Vackra fat fyllda till bredden av lever, broccoli och banan. Bara att plocka och njuta. Tänk er vilken toppenkväll det kommer bli!
Vem vill komma först?... någon?